无可否认，红酒与优雅的关系，就像两只正处于交合状态的烈犬那般紧密。



以至于即便是连社保都不给员工买的土方老板，一旦手中托起一杯红酒，那从观感上来说，人们也愿意相信他比端着盖碗茶的那些家伙更懂管理。

 

然而红酒优雅光谱之下却有这么一片无光角落，那就是喝完红酒撇条是黑的。
有的人在初次发觉这种生理现象时大为惊奇。
甚至认为阎王即将上门索命。

 

一位网名为“我爱我的工作它真实棒极了”的网友，在一个喝完红酒的次日，晨便时发现分离物黑得就像纯正瑞士巧克力。
谷歌告诉他，他已经be fucked（完蛋了）了，但凡查出来是肠穿孔都属于万幸。

 

一名叫“医生走开”的网友在一个医学相关平台报告说，喝完红酒后他撇的条倒是没黑，可是变绿了。

 

我无法在这里用图片向你直观展示，在互联网通过搜索红酒和黑屎两个关键词，我在电脑屏幕中看到的是怎样一副光景。
但就在我昨天以身试法，用螺丝刀将瓶塞捅入瓶中然后干掉一整瓶干红后，我可以负责告诉你，分离物它看上去确实就像是刚在赤道附近进行了一周旅行。
 

为什么被喻作“耶稣之血”的红酒，身上会有如此不干净的毛病？
这其实是因为红酒里的花青素。

 

花青素是一种存在于红酒中的多酚，当它与肠道细菌拥吻时，世界就会变成黑色，或者深绿色。

 

红酒由红葡萄或黑葡萄发酵而成，发酵时葡萄皮仍然附着，这些果皮里便含有花青素。红葡萄为基础的葡萄酒更容易使人酒后撇黑条。

 


另外红酒中还含有单宁酸，它会附着在食物中的蛋白质上，导致食物变得难消化，促进便秘和产生深色粪便。
 

简而言之红酒使人撇黑条的原因就是“双管齐下”，一方面通过染色使质地黑化，另方面通过使黑板做画板的方式，强调这种黑化。
如此以来，便让红酒背负上了这一隐秘恶名。
当然也有人认为，就像采耳不出大货反而觉得没掏干净，喝完红酒撇出的黑条，恰恰是一次排毒养生走完流程的证明。
 

事实上如果你细心观察，而不是每次完事后便匆匆提裤走人，你会发现能让我们撇条变色的食物有很多。
例如进食大量菠菜，对分离物的调色来说，也具有与红酒相似的效果。
 

一些潘趣酒会让你的分离物变绿。
产自意大利的兰布鲁斯可葡萄酒甚至会让它们变紫。
 


通常短时间内进食大量肉眼可见绿色食物，均能为你的分离物，加重被抛弃的气息。
花菜、甜菜、白菜、绿豆、芹菜、黄瓜，还有牛油果、青苹果、绿葡萄这些水果，只要一下吃得够多，都能带来绿色。
叶绿素是种万能的绝佳天然染色剂。
 

其实当条子在从小肠到大肠的移动过程时，一开始它就是绿色，随着不断推进，才慢慢变成黄色，最后变成我们熟知的深棕色。
这是因为一开始绿色的新鲜胆汁，让它看起来是绿的，而随后胆汁逐渐在与细菌的交流下变深，所以条子才变成了棕色。
因此有时也会有非染色的原因导致我们条子发绿。例如当我们喝咖啡，酒，还有辣椒的时候，肠胃蠕动速度加快，部分胆汁来不及黑化，继而人们便会撇下尚未成熟的绿条。
 

当然如果你发现，酒后自己撇的条不仅是黑的，还是沥青状的，其中还夹杂有猪血旺似凝块物，那么你应该考虑消化道出血，或是否高危活动导致，并做好一定心理准备。

 

英国诗人雪莱，曾在看到完成采摘的葡萄藤后，触景生情，写下过一篇以洞察光鲜背后为主题的短诗。
雪莱写到：
“茂盛的藤蔓，点燃的丛生辉光，在秋日下，没有人尝过你的味道；因为你笼罩着一片废墟，下面是腐朽的古代遗骨。”
而自消化道末端破口而出的黑条，何尝不是一次性种植以外，红酒圣光之下又一幕后。
如同一片枯叶，提醒着每个从马桶起身的宿醉者：昨日的放纵已经到此为止了。